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Nouvelles

Une première assemblée générale annuelle en ligne pour les producteurs de cidre du Québec

Contraints par les circonstances de la pandémie, les producteurs de cidre du Québec (PCQ) ont dû innover et tenir leur assemblée générale annuelle (AGA) par…

Remarke8 juillet 2020

Cocktails Événements

Atelier en direct cidres et cocktails

Dans le cadre de La Semaine du Cidre du Québec qui se tient du 7 au 17 mai à la maison cette année, la mixologue-propriétaire…

Remarke13 mai 2020

Événements Nouvelles

Lancement des «5 à cidre» du québec

Il y a du nouveau chez Les producteurs de cidre ce mois-ci: un nouveau groupe Facebook entièrement dédié au cidre du Québec, le lancement des…

Remarke16 avril 2020

Recettes

Le cidre en mode cocktail

Savais-tu que le cidre est une excellente base à cocktail en raison de sa grande fraîcheur et de son acidité qui permettent d’accéder à des…

Remarke5 décembre 2019

Nouveautés du mois

Cidres du québec: 10 nouveautés à découvrir

C’est la fin de l’année, et les producteurs de cidre du Québec te gâtent avec une panoplie de nouveautés! Une belle occasion d’inviter le cidre…

Remarke2 décembre 2019

Portraits de producteurs

Portrait de producteur – Nathalie Rainville – Qui sème, récolte

Quand ils sont déménagés en 2009 sur une ferme de St-Jean-de-Matha dans Lanaudière, Jean-François Poirier et Nathalie Rainville rêvaient d’un projet de verger et de…

Remarke22 novembre 2019

Nouvelles

Les 5 types de cidres du québec

Les producteurs de cidres du Québec offrent une grande variété de produits à découvrir, mais comment s’y retrouver? La réponse se divise en cinq grandes…

Marie Charest16 octobre 2019

Saviez-vous que

Le cidre de glace – Méthodes de fabrication

Seul l’hiver québécois permet à la pomme de geler de façon naturelle et de pouvoir donner naissance au cidre de glace! Que les pommes soient…

Remarke15 mai 2019

Nouvelles

Cidre du Québec fait «pomme neuve»

Les Producteurs de Cidre du Québec sont fiers de vous présenter la nouvelle image de Cidre du Québec! La Semaine du cidre semblait le moment…

Remarke29 avril 2019

Une première assemblée générale annuelle en ligne pour les producteurs de cidre du Québec

Atelier en direct cidres et cocktails

Lancement des «5 à cidre» du québec

Le cidre en mode cocktail

Cidres du québec: 10 nouveautés à découvrir

Portrait de producteur – Nathalie Rainville – Qui sème, récolte

Les 5 types de cidres du québec

Le cidre de glace – Méthodes de fabrication

Cidre du Québec fait «pomme neuve»

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