Les portraits maître-cidriculteur ont pour but de mettre en avant-plan une cidrerie, chaque mois, afin de la faire connaître auprès de la communauté Au cours des prochains mois, vous découvrirez qui se cache derrière les cidreries du Québec Nous leur avons posé quelques questions sur leur...
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Le 3 mai 2017, dans les locaux de Tourisme Montérégie, avait lieu le lancement du livre La transformation du cidre au Québec : Perspective écosystémique, en présence des directeurs et des collaborateurs de l’ouvrage, de M Marc-Antoine Lasnier, président de l’association des Producteurs...
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Fan de nouvelles tendances Fan de produits authentiques Fan des produits d’ici Bonne nouvelle! Les Producteurs de cidre du Québec ont créé une façon originale d’accueillir la saison estivale : une semaine entière consacrée au cidre! Oui, tu as bien entendu! Du 1er...
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Nous sommes Les Producteurs de cidre du Québec! Lors de l’assemblée générale annuelle de l’association, qui s’est tenue le 15 mars dernier, les cidriculteurs présents ont acceptés de modifier le nom de leur association pour : Les Producteurs de cidre du Québec (PCQ) afin de regrouper...
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Le Mondial des cidres s’installe pour une troisième fois au complexe Desjardins Comme par les années passées, il y aura des cours de dégustation, des soirées thématiques, des concours, de la musique d’ambiance, des exposants agroalimentaires, des mixologues et des chefs Plus que jamais,...
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