
La Semaine du cidre du Québec au Bar Blanc bec de l’ITHQ
Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec (ITHQ)
Accords mets & cidres
25$
Description
Du 1er au 10 mai, dès 17 h, venez déguster trois cidres du Québec accompagnés de bouchées locales, pour 25 $.
- Cidre Vigneron Vignoble Camy
- Cidre aromatisé pétillant Métissage Sur Marc Gamaret Domaine du Nival
- Cidre Maline- Troisième cuvée « Je suis bleu-tiful » Domaine l’Espiègle
Bouchées :
- Pain brioché, canard séché et chutney de camerise
- Blinis, omble mariné, yogourt fumé, caviar de mujol
- Pomme dauphine au Gré des champs et noix de cajou fumées, beurre de pomme
Dates
1 mai
2 mai
3 mai
4 mai
5 mai
6 mai
7 mai
8 mai
9 mai
10 mai