Le terroir à sa plus simple expression
« Travailler à partir de nos pommes, laisser s’exprimer le terroir et y ajouter un peu de notre personnalité », voici l’idée derrière leurs cidres fermiers. La cidrerie Choinière crée des produits simples et de qualité, variant au fil des ans en fonction de ce que la nature leur offre lors des récoltes. Ils explorent et apprivoisent les environs sauvages et s’évertuent à préserver l’authenticité du territoire. Un goût à découvrir!
Apprenez-en plus sur le producteur Gabriel Choinière et les cidres fermiers Choinière