Catégorie : Cocktails
Ingrédients
Ingrédients :
- 3 oz de cidre effervescent
- 0.5 oz de Sirop Calamondin Prosyro *
- 0.25 oz de jus de citron
- Un trait de Bitters aromatique Angostura
Préparation
Dans un verre Old Fashioned, déposer mettre les ingrédients sur glace, mélanger à la cuillère pour rendre homogène. Garnir d’une tranche de citron séchée ou zest.
Notes
Le savais-tu? Le calamondin est un fruit hybride exotique de kumquats et de mandarines. Son parfum le rapproche du yuzu, mais en plus doux.
Photo et recette par Alambika.
