Au Québec, ce n’est pas le choix qui manque en matière de cidres. Au total, c’est plus d’une centaine de cidreries qui sont en activité sur le territoire. Avec cette offre variée, pas étonnant que les cidres gagnent en popularité ! Bien que délicieux en version originale, les cidres sont aussi très agréables à déguster sous forme de cocktail. En voici un des plus rafraîchissants qui plaira assurément aux amateurs de drinks fruités et acidulés grâce au CID Rosé de la Cidrerie Milton.
Cocktail au cidre et aux petits fruits
Cocktail au cidre et aux petits fruits
Type de cidre utilisé: Cidre rosé
Catégorie: Cocktails
Source:
Portions 2
Préparation 5
Ingrédients
- 1 canette de CID Rosé de la Cidrerie Milton de 355 ml
- 250 ml (1 tasse) de mélange de petits fruits surgelés
- 30 ml (1 oz) de gin
- 22,5 ml (environ 3/4 d’oz) de sirop simple
- 15 ml (1/2 oz) de jus de lime frais
- 250 ml (1 tasse) de glaçons
- Quelques petits fruits frais
- Quelques feuilles de menthe fraîche
Préparation
- Dans le contenant du robot culinaire, déposer les petits fruits surgelés, le gin, le sirop simple, le jus de lime et les glaçons. Mélanger en donnant quelques impulsions.
- Répartir la préparation dans deux verres. Verser doucement le CID Rosé dans les verres.
- Garnir de petits fruits frais et de feuilles de menthe.