Hello Baies-Baies

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Type de cidre utilisé: Cidre rosé

Catégorie: Cocktails

Source:

Portions 1
Préparation 2

Ingrédients

Préparation

  1. Verser le gin, le cidre rosé et le sirop aromatisé dans un verre.
  2. Remplir de glace concassée.
  3. Décorer de petits fruits.

ASTUCE : Tu n’as pas de sirop de grenadine du terroir à la maison? Crée ton propre sirop aromatisé aux petits fruits en combinant une tasse de sucre, une tasse d’eau et une tasse de petits fruits de ton choix (bleuets, camerises, framboises et canneberges) dans une casserole à feu vif en remuant jusqu’à  ce que le sucre soit dissous. Écrase doucement les petits fruits et laisse mijoter à feu moyen pendant 5 minutes. Laisse reposer 30 minutes puis passe la préparation au tamis pour retirer la pulpe. Le sirop se conserve 2 à 3 semaines au réfrigérateur.

 

 

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