Pour cette recette, vous pouvez utiliser n’importe quel cidre aromatisé à l’érable. Nous vous proposons Le Petit Bonheur de la Cidrerie Verger Bilodeau
Recette et stylisme : Daniel Raiche | Photo : Maude Chauvin
Hot Toddy à l’érable et au cidre
Hot Toddy à l’érable et au cidre
Type de cidre utilisé: Autres
Catégorie: Cocktails
Source:
Portions 1
Préparation 5
Cuisson 5
Ingrédients
- 125 ml (1/2 tasse) de cidre Le Petit Bonheur de la Cidrerie Verger Bilodeau
- 1,5 oz de bourbon
- 3/4 oz de sirop d’érable
- 60 ml (1/4 tasse) d’eau
- 30 ml (2 c. à soupe) de jus de citron
- Quelques gouttes d’angostura
- Tranche de citron et bâton de cannelle en garniture
Préparation
- Dans une petite casserole, faire chauffer le cidre à feu moyen.
- Ajouter le bourbon, le sirop d’érable, le jus de citron et l’angostura, puis bien mélanger.
- Verser dans une tasse, garnir d’une tranche de citron et d’un bâton de cannelle.