Cocktail festif à l’orange

Catégorie : Cocktails

Type de cidre :

Portions : 1
Préparation : 5

Ingrédients

  • 1 oz de brandy de pommes à l’orange
  • 4 oz de cidre mousseux rosé
  • Eau pétillante
  • Bitters old fashioned
  • Glaçons
  • Zeste ou tranche d’orange en garniture

Préparation

  1. Dans un verre rempli de glaçons, verser le brandy.
  2. Ajouter le cidre mousseux rosé, puis remplir le verre d’eau pétillante.
  3. Ajouter quelques traits de bitters et brasser délicatement le cocktail avec un pic.
  4. Garnir d’un zeste ou une tranche d’orange.

Notes

Pour cette recette, vous pouvez utiliser n’importe quel cidre mousseux. Nous vous proposons le Cidre mousseux rosé du Domaine Lafrance.

Recette et stylisme : Daniel Raiche | Photo : Maude Chauvin