On ne t’apprend probablement rien, mais le temps des pommes, c’est vraiment notre préféré de l’année! On t’a donc répertorié les activités incontournables afin de découvrir encore plus de trésors cidricoles d’ici, tout en te baladant dans les vergers. Que ça soit en famille ou entre amis, aller cueillir des pommes dans une cidrerie est l’activité parfaite pour créer des souvenirs mémorables. Prépare-toi à un automne trèèès gourmand!
MONTÉRÉGIE
Chemin des Sept – Saint-Jean-Baptiste
Pour les épicuriens en quête de saveurs inédites, cette cidrerie propose sur place la dégustation de ses cidres, autant créatifs et ingénieux que délicieux! Tu pourras même accompagner ton verre d’un menu style pique-nique qui en fera saliver plus d’un.e. Et pour une deuxième année consécutive, Chemin des Sept t’ouvre les portes de son verger pour l’autocueillette de pommes. Si cette expérience unique n’a pas été cochée sur ta bucket list l’année dernière, c’est le moment idéal pour la planifier!
À noter que l’autocueillette se situe au verger à Rougemont. Tu pourras cependant profiter des cidres et de la nourriture à la fois au verger et à la boutique à Saint-Jean-Baptiste.
Vergers Petit et Fils – Mont-Saint-Hilaire
Niché sur le flanc sud du Mont Saint-Hilaire, c’est une vue à couper le souffle qui t’attend aux Vergers Petits et Fils. Eh oui! Avec pas moins de 50 000 pommiers qui s’y retrouvent, t’as vraiment l’embarras du choix tout au long de la saison d’autocueillette pour le type de pomme que tu désires te mettre sous la dent!
Tu pourras profiter d’activités gratuites, comme le labyrinthe géant, visiter les animaux de la ferme ou encore une petite balade en tracteur. Mais si t’es plutôt ici parce que t’es un.e grand.e fan de cidres, il y en 26 parmi lesquels choisir! Psst : on te conseille d’y aller la fin de semaine, quand leur crêperie est ouverte.
Vergers et Cidrerie Denis Charbonneau – Mont-Saint-Grégoire
Savais-tu que les vergers Denis Charbonneau célèbrent cette année leur 40e anniversaire? Ce jalon de succès témoigne de la passion et du savoir-faire de ces producteurs d’ici. Prends part au fun et mets à ton agenda une visite à cette cidrerie! Tu seras comblé.e par la variété d’activités et d’options gourmandes sur place. On est incapables de choisir ce qui nous tente le plus : la fermette, les aires de jeux ou les balades en tracteur? Les pommes, les cidres, les crêpes ou les beignes?
Cidrerie Michel Jodoin – Rougemont
Unir une journée de randonnée pédestre à de l’autocueillette, pourquoi pas? Si t’as envie d’une escapade cidricole un peu plus active, la cidrerie Michel Jodoin t’accueille dans ses vergers où quelques sentiers de marche enchanteurs t’attendent. Tu pourras ensuite découvrir l’histoire de la cidrerie, les chais, le lieu de production et les différents cidres. Une dégustation bien méritée pour te rafraîchir les papilles!
La cidrerie d’un hectare – Mercier
Avons-nous bien entendu? Dégustation de cidres gratuite? OUI! Située à Mercier, La cidrerie d’un hectare, comme son nom le laisse présager, est la plus petite du Québec. Tu dois donc faire vite si tu veux goûter à leurs délicieuses pommes et boissons, car elles sont en quantités limitées (mais tu pourras bien te vanter à tes ami.es que t’en auras eu la chance!). Et on le répète : dégustation de cidres gratuite. Ça vaut le détour!
BASSES LAURENTIDES
Domaine Lafrance – Saint-Joseph-du-Lac
L’ambiance est festive à Saint-Joseph-du-Lac! La cueillette de pommes est ouverte 7 jours sur 7 au Domaine Lafrance et des groupes de musique sont sur place la fin de semaine pour te faire danser tout en sirotant ton cidre. Assures-toi de visiter leur tout nouveau bistro qui met en valeur les produits du terroir en mode prêt-à-manger et leur bar à cidres et spiritueux où la pomme est la vedette. Ça donne envie d’y amener une date, non?
Labonté de la pomme – Oka
Bien plus que de la cueillette de pommes, ce verger rend disponible toute une gamme de fruits et de légumes, tels que les pommes, les poires, le chou vert et la citrouille au gré de la saison de récolte. Cueillir du chou, t’as déjà fait ça? Après coup, laisse-toi séduire par le menu gourmet de la Cabane à pommes qui saura satisfaire les plus fins palets, ou essaie de résoudre les énigmes dans le labyrinthe de maïs.
Savais-tu que Labonté de la pomme inaugurera cet automne ses tout premiers cidres alcoolisés? Frais, délicieux et emblématiques du terroir, tu nous donneras tes impressions!
ESTRIE
La Ferme Cidricole Équinoxe – Farnham
As-tu entendu la bonne nouvelle? La Ferme Cidricole Équinoxe située à Farnham vient tout juste d’obtenir sa certification de verger bio! Afin de célébrer, viens donc te tirer une bûche sur leur magnifique terrasse. Du cidre nature, des grilled-cheese et des beignes te seront servis dans ce décor bucolique, et tu pourras goûter aux pommes bio cueillies du verger. Tu devrais particulièrement y faire un tour la soirée du 23 septembre, à l’occasion de leur première soirée d’humour. Au menu déjà savoureux s’ajoute : du rire en masse et leurs nouveaux spiritueux. Avoue, on t’a convaincu.e!
Cidrerie Milton – Sainte-Cécile-de-Milton
Établi depuis 1927, ce verger ancestral est le fruit d’une passion familiale et de l’amour pour la pomme sous toutes ses formes, et ça se ressent! En plus de l’autocueillette, les activités offertes sur place te garantiront du plaisir pour toute la journée. Si tu es déjà un.e fervent.e passionné.e des cidres mordants de Milton, tu n’as pas encore tout vu… En effet, tu auras la chance de déguster des cidres exclusifs qui ne sont disponibles qu’à la cidrerie. À ta place, on n’attendrait pas pour planifier ta virée et pour réserver leur fameux panier pique-nique du terroir! On salive rien qu’à le regarder…
QUÉBEC
Cidrerie Verger Bilodeau – Saint-Pierre-de-l’Île-d’Orléans
La Cidrerie Verger Bilodeau a concocté une série d’activités pour vous et votre famille, garantissant des moments mémorables. La cueillette est ouverte chaque jour jusqu’au 9 octobre, de 9h à 17h, ainsi que les week-ends et les jours fériés. C’est l’occasion rêvée de récolter vos pommes préférées et de savourer vos trouvailles dans les aires de pique-nique, directement sous les pommiers. Une expérience gourmande en plein air !
Mais le plaisir ne s’arrête pas là. La cidrerie vous réserve de délicieuses pâtisseries chaudes. De quoi régaler vos papilles ! Pour les petits aventuriers, une mini-ferme et une activité de recherche au cœur des vergers les attendent également.
ET MENTION SPÉCIALE...
Pop-Up des fermes & restos – Bromont
Le 20 septembre prochain aura lieu la 3e édition du Pop-Up des fermes & restos de Bromont!
C’est un grand rassemblement aux allures de food court où restaurants, sommeliers et producteurs agricoles sont sur place pour te faire découvrir des produits frais de la région et plusieurs cidreries y seront ! Si tu es un.e avide épicurien.ne, c’est l’événement pour toi. Procure-toi vite ton billet, juste ici!