Tu as envie d’inviter la magie de Noël chez toi à l’approche du temps des Fêtes? Le cidre de glace du Québec s’impose comme ton meilleur allié! Voici 5 façons de se plonger dans l’esprit des Fêtes avec le cidre de glace à tes côtés.
1- Sors ton shaker !
Pour lancer les célébrations, quoi de mieux qu’un cocktail festif à base de cidre de glace? Avec sa sucrosité et ses saveurs acidulées, il saura ajouter une touche de magie à tes cocktails. D’ailleurs, on te conseille fortement d’essayer notre cocktail Fée des glaces qui marie à la perfection les arômes de pomme cuite aux douces notes d’amandes de l’Amaretto.
2- Emballe tes cadeaux, un verre de cidre à la main
Tu t’imagines déjà : une chandelle à l’odeur de sapin qui crépite, Micheal Buble qui chante « It’s beginning to look a lot like Christmas » et tes trouvailles prêtes à être emballées et glissées sous le sapin. Il ne manque que ton cidre de glace du Québec à la main pour que la magie opère. La sens-tu, la douce ambiance de Noël qui s’installe?
3 – Mets du cidre dans ta recette
Y a-t-il un temps de l’année qui crie plus DESSERT que le temps des Fêtes? On ne croit pas! Pour doubler ton plaisir, on te propose d’essayer notre décadente recette de gâteau au fromage et cidre de glace. Aucun doute que ce dessert festif fera sensation auprès de la maisonnée! Vas jeter un œil à la section recette de notre site web: il y a une foule d’autres idées de plats à base de cidre de glace qui t’attendent.
Astuces de pro de la dent sucrée: Remplace ton coulis sucré sur ta crème glacée ou ton dessert préféré par du cidre de glace. Tu ne seras pas déçu!
4 – Invite le cidre dans ton salon!
Regarder un bon vieux film Noël en mangeant des friandises… ça te rappelle des souvenirs? Et si on s’organisait une version adulte de ce classique du temps des Fête en troquant les bonbons pour un cidre de glace du Québec accompagné d’un fromage bleu ou d’un popcorn au caramel salé? La magie des fêtes dans ta télé et en bouche : il n’y a rien de mieux!
5- Offre-le en cadeau!
Tu le sais déjà, le cidre de glace, c’est le cadeau d’hôte par excellence! Et on va se le dire: ça se glisse si bien dans un bas de Noël! Pour guider la personne à qui tu offres ce délicieux présent dans sa dégustation, accompagne ton cadeau d’une liste d’idées pour consommer le cidre de glace à la maison: apéro « cidres et fromages », recettes à base de cidre, en desserts ou en cocktails : les options sont infinies!
Besoins de suggestions?
Tu ne sais pas vers quel cidre de glace te diriger? On te comprend, le choix ne manque pas! Pour t’aider, repère le logo de l’Indication géographique protégée Cidre de glace du Québec sur les bouteilles! Ce sceau t’assure que le cidre de glace que tu t’apprêtes à acheter ou déguster a été concocté dans les règles de l’art et du savoir-faire de nos cidriculteurs d’ici.
Voici quelques suggestions de bouteilles certifiées Indication géographique Cidre de glace du Québec que tu n’auras pas de mal à retrouver sur les tablettes :
Le savais-tu?
Une bouteille de cidre de glace peut se conserver jusqu’à 3 mois au frigo. Tu n’as donc pas à avoir peur d’ouvrir une bouteille et de ne pas la terminer sur le champ. Quelque chose nous dit cependant que lorsque tu (re)découvriras ce délice québécois, la bouteille ne restera pas aussi longtemps dans ton frigo!
