Brise Glace

Brise Glace

Formats: 375ml

Type de cidre: Cidre de glace

Producteur: Domaine du Petit St-Joseph

Disponibilité:
Cidrerie
Épiceries

Le brise glace est un de nos produits niche au Domaine du Petit St-Joseph. À 10.5% d’alcool, ce cidre de glace est de couleur doré est surprenant en digestif de même que sur de la crème glacée. Issu de la cryoconcentration, notre cidre offre beaucoup de fraîcheur et une acidité très marquée.

Recettes et cocktails

Filet de porc, sauce crémeuse au cidre de glace

Plats principaux

Gâteau fondant au chocolat et pommes

Desserts

Tofu glacé au cidre

Plats principaux


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