La Vlimeuse

La Vlimeuse

Formats: 750ml

Type de cidre: Cidre tranquille

Producteur: Les Vergers Petit et Fils

Disponibilité:
Cidrerie

Cueillies bien fraîches à l’automne, les pommes du Cidre léger plat sont dès lors pressées. Une courte fermentation et un vieillissement en cuve assurent le développement de ce cidre présentant un léger taux d’alcool, à seulement 6%/vol. On dénote un nez très délicat et un goût d’une douceur très agréable. D’une couleur légèrement paillée, il est d’une limpidité surprenante. La Vlimeuse, est à l’honneur de notre grand-maman Petit et voici l’histoire qui est racontée : Grand-Maman Petit fut jadis la goûteuse officielle de la cidrerie. Chaque année, elle invitait les femmes du village pour une veillée bien arrosée. On raconte que lors d’une soirée dansante particulièrement animée, elles auraient gigué avec tant de vigueur que même les pommes se seraient mises à tomber.

Recettes et cocktails


‹ Retour aux produits