Recettes et cocktails

Fondue aux fromages d’ici et au cidre de glace

Plats principaux

Salade de choux au cidre de glace

Entrées

Tofu glacé au cidre

Plats principaux

Gin I Joe

Cocktails

Apple cobler

Cocktails

Sushi tartare de truite, saumon fumé et cidre de glace

Entrées, Plats principaux

Gâteau au fromage et au cidre de glace

Plats principaux, Desserts

Ice Sour Lafrance

Cocktails

Saumon rôti sauce au cidre et purée de céleri-rave

Plats principaux

Fée des glaces

Cocktails

Carré d’agneau en croûte de noisettes et sauce au cidre de glace

Plats principaux

Le Mortini

Cocktails